Vacatures
Op zoek naar een leuke baan in een gezellig team? Wij zijn op zoek naar:
Zelfstandig werkend kok voor ca. 3 dagen per week
Ter versterking van onze keukenbrigade zoeken wij op korte termijn een enthousiaste kok met passie voor het vak!
Ons restaurant heeft 80 zitplaatsen en onze feestlocatie biedt plaats aan gezelschappen tot maximaal ca. 250 personen. Onze keuken is dagelijks geopend van 12.00 – 21.00 uur.
Wij zijn op zoek naar een kandidaat die:
- ervaring heeft met à la carte koken en buffetten kan bereiden.
- graag creatief meedenkt over menu’s en gerechten en die zelfstandig gerechten kan bereiden volgens receptuur.
- die voorraden kan bijhouden en ingrediënten kan beoordelen op versheid en houdbaarheid.
- die hygiëne bewust is (volgens HACCP)
Wij bieden:
- Een leuke afwisselende baan in een gezellig team, met ruimte voor eigen initiatief.
- Het rooster wordt maandelijks in overleg gemaakt, waarbij rekening gehouden wordt met je privéleven!
- Salariëring in overleg
Ontbijtmedewerkster receptie/bediening voor
1 dag in het weekend (zaterdag of zondag)
Werkzaamheden:
- Zelfstandig het ontbijt verzorgen voor de hotelgasten
- Diverse receptiewerkzaamheden, o.a. in- en uitchecken hotelgasten, reserveringen aannemen, bevestigingen maken, mail en telefoon beantwoorden, toeristische informatie verstrekken etc.
- Lichte schoonmaakwerkzaamheden in het restaurant
- Serveren van lunchgerechten
- Voorbereidende werkzaamheden voor het diner in het restaurant
Wij zijn op zoek naar kandidaten met:
- Ten minste MBO 4 opleiding
- Minimum leeftijd 19 jaar
- Spreekvaardigheid Engels en Duits
- Enige horeca-ervaring is een pré
- Representatief
- Gastvrije instelling
- Hands-on mentaliteit en pro actieve werkhouding
- Je bent woonachtig op max. 20 km van Dalfsen
Wij bieden:
- Een leuke afwisselende baan in een gezellig team, met ruimte voor eigen initiatief.
Meer info? Bel dan naar 0529 431818 en vraag naar Gerco Roepel Interesse? Stuur dan je motivatie en CV naar roepel@hofvandalfsen.nl
Afwashulpen vanaf 15/16 jaar voor ca. 2 avonden per week.
Wij bieden:
- Werktijden meestal vanaf 17.00 uur, ca. 2 avonden per week, het rooster wordt 1 x per maand gemaakt op basis van je beschikbaarheid
- Mogelijkheid om op korte tijd door te stromen als keukenhulp
Wij vragen:
- Je weet van aanpakken
- Ruime beschikbaarheid
Interesse? Bel dan naar 0529 431818 en vraag naar Dennis Gruppen
Of stuur een mail naar roepel@hofvandalfsen.nl
Keukenhulpen vanaf ca. 17 jaar voor ca. 2 avonden per week.
Wij bieden:
- Werktijden meestal vanaf 17.00 uur, ca. 2 avonden per week, het rooster wordt 1 x per maand gemaakt op basis van je beschikbaarheid
Wij vragen:
- Enige werkervaring (b.v. als afwashulp)
- Je hebt affiniteit met koken en weet van aanpakken
- Ruime beschikbaarheid
Interesse? Bel dan naar 0529 431818 en vraag naar Dennis Gruppen
Of stuur een mail naar roepel@hofvandalfsen.nl
Stagiair(e) bediening
Wij bieden diverse stageplaatsen aan voor de opleidingen:
- Gastheer/-vrouw, niveau 2
- Zelfstandig werken gastheer/-vrouw, niveau 3
- Manager/ondernemer horeca, niveau 4
Wij bieden leuke en leerzame stageplaatsen, waarin je de mogelijkheid hebt om op diverse werkgebieden ervaring op te doen. Zo heb je naast de bedieningswerkzaamheden (zowel bij ontbijt, lunch, diner en feesten en partijen) kans om mee te kijken/werken bij de receptie, housekeeping, keuken, banqueting, sales en marketing. Dit hangt uiteraard af van je eigen interesses.
Interesse? Stuur een mail naar Gerco Roepel, t.a.v. roepel@hofvandalfsen.nl